• 250g de vainde hachée
• 1 tomate
1 oignon
1 pain à burger
2 feuilles de salade
2 tranches de cheddar
sauce au choix
Préparation
ÉTAPE 1
Tranchez de fines lamelles d'emmental afin de recouvrir la partie inférieure de votre pain à burger. Mettez ensuite au four sur le mode grill le temps de faire fondre le fromage.
ÉTAPE 2
Coupez l'oignon de manière à obtenir de fines et grandes lamelles. Coupez la tomate en grandes tranches également. Coupez 2 à 3 grandes feuilles de salade en lamelles fines et longues.
ÉTAPE 3
Hachez en tout petits morceaux les cornichons et mélangez-les à la mayonnaise préalablement préparée.
ÉTAPE 4
Mettez au four la partie supérieure de votre pain à burger.
ÉTAPE 5
Faites ensuite cuire à votre convenance votre steak haché dans une poêle avec du beurre ou de l'huile ou utilisez un grill. Assaisonnez généreusement en sel et poivre.
ÉTAPE 6
Sortez ensuite les deux parties de votre pain à burger. Disposez sur la partie avec le fromage fondu votre steak haché sur lequel vous allez étaler votre mayonnaise. Déposez ensuite une à deux grandes tranches de tomate puis la salade verte.
ÉTAPE 7
Sur la partie supérieure de votre pain, étaler du ketchup de manière à le recouvrir complètement, puis disposez vos lamelles d'oignons.
ÉTAPE 8
Refermez. Bon appétit !